bonjour !!
voilà pour accompagner vos viandes blanches ,pommes de terre et légumes verts !!!!
ingrédients :
1 pot de créme fraîche épaisse
3 cuilléres à soupe de moutarde forte
200 g d'edam
sel et poivre
coupez l'edam en petits morceaux et faites le fondre à feux moyen avec la creme fraîche
lorque l'edam est fondu rajouter le moutarde ,salez et poivrez
bien mélanger
laissez mijoter encore 5 minutes en remuant et servir trés chaud !!!
c'est excellent
