| | Bavarois à la noix de coco |    |
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eMiLiE
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 |  Sujet: Bavarois à la noix de coco  Mar 14 Aoû - 10:24 | |
| Bavarois à la noix de coco Ingrédients :  20cl de lait de coco (trouvable en supermarchés au rayon bio bien souvent) 20cl de crème 30g de noix de coco rapé 30g de sucre 3 feuilles de gélatine Préparation : Tremper la gélatine dans de l'eau froide 10min. Chauffer le lait de coco. Hors du feu ajouter la gélatine égouttée et battre jusqu'à dissolution. Ajouter sucre et coco rapé et battez au fouet. Laisser refroidir en remuant de temps en temps. Battez énergiquement (ou au batteur) la crème et l'incorporer au mélange coco froid. Mettre dans une moule et au frais 3 à 4h. Note : 2/5 | Citation: | | Source : Site Marmithon |
J'me suis trompée, j'ai acheté de la crème coco au lieu du lait de coco, normalement y'a que la consistance qui change, le pire c'est que j'ai hésité j'ai eu les deux en mains. On verra bien.  _________________  La cuisine est une chose quotidienne dont personne ne peut se passer ... |
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eMiLiE
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La Petite 4pi8 *Admin*
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elodie
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| | Sujet: Re: Bavarois à la noix de coco Mar 28 Aoû - 7:29 | |
| noix de coco, je peux plus depuis 1 mois!!! Jsuis écourer!!! |
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La Petite 4pi8 *Admin*
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elodie
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La Petite 4pi8 *Admin*
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Jennifer
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| | Sujet: Re: Bavarois à la noix de coco Mar 28 Aoû - 11:50 | |
| Cette recette à l'air dur, enfin c'est peut étre une impression... En tout cas, ça à l'air bien bon. J'adore la noix de coco. La noix de coco rapé ça se vend au supermarché non ? Ou il faut la faire nous même ? |
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elodie
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Jennifer
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| | Sujet: Re: Bavarois à la noix de coco Mer 29 Aoû - 11:18 | |
| Parfait merci Elodie ! Oui, il y a plusieurs épiciers chinoix, qui en vendent surment d'ailleurs. Il y a pas longtemps ont à eu des inviter chez nous, et ont avait acheter le gingembre là bas. Il y a toutes sorte d'épices. Si je me souviens bien, le magasin s'appellait "Asiana".  |
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ok 
