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 Bavarois à la noix de coco

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MessageSujet: Bavarois à la noix de coco   Mar 14 Aoû - 11:24

Bavarois à la noix de coco



Ingrédients :

Arrow 20cl de lait de coco (trouvable en supermarchés au rayon bio bien souvent)
Arrow 20cl de crème
Arrow 30g de noix de coco rapé
Arrow 30g de sucre
Arrow 3 feuilles de gélatine

Préparation :

Arrow Tremper la gélatine dans de l'eau froide 10min.
Arrow Chauffer le lait de coco.
Arrow Hors du feu ajouter la gélatine égouttée et battre jusqu'à dissolution.
Arrow Ajouter sucre et coco rapé et battez au fouet.
Arrow Laisser refroidir en remuant de temps en temps.
Arrow Battez énergiquement (ou au batteur) la crème et l'incorporer au mélange coco froid.
Arrow Mettre dans une moule et au frais 3 à 4h.

Note : 2/5


Citation :
Source : Site Marmithon

J'me suis trompée, j'ai acheté de la crème coco au lieu du lait de coco, normalement y'a que la consistance qui change, le pire c'est que j'ai hésité j'ai eu les deux en mains. On verra bien. drunken
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mer 15 Aoû - 4:52

Résultat : bof, la noix de coco rapé est descendu dans le fond donc le dessus et un peu fade et de fond assez dur. Laughing
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La Petite 4pi8 *Admin*
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mer 15 Aoû - 9:56

Heureuse de voir, que le lien vers mes partenaires fonctionne Souris

Sinon, je crois que je vais passer mon tour pour cette recette Beurk
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elodie
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mar 28 Aoû - 8:29

noix de coco, je peux plus depuis 1 mois!!!

Jsuis écourer!!!
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La Petite 4pi8 *Admin*
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mar 28 Aoû - 10:26

En? on veux des explications, je comprend rien Question
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elodie
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mar 28 Aoû - 10:27

La Petite 4pi8 *Admin* a écrit:
En? on veux des explications, je comprend rien Question

C'est peut être du à ma grossesse, j'arrive plus à en manger!!lol
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La Petite 4pi8 *Admin*
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mar 28 Aoû - 10:34

mdr ok monkey
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Jennifer
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mar 28 Aoû - 12:50

Cette recette à l'air dur, enfin c'est peut étre une impression...
En tout cas, ça à l'air bien bon.

J'adore la noix de coco. La noix de coco rapé ça se vend au supermarché non ? Ou il faut la faire nous même ?
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mer 29 Aoû - 7:51

Jennifer a écrit:
Cette recette à l'air dur, enfin c'est peut étre une impression...
En tout cas, ça à l'air bien bon.

J'adore la noix de coco. La noix de coco rapé ça se vend au supermarché non ? Ou il faut la faire nous même ?

En supermarché!!!

Et si par chez toi, il y a des épiciers ou des chinois tu trouveras encore plus facile! Smile
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Jennifer
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MessageSujet: Re: Bavarois à la noix de coco   Mer 29 Aoû - 12:18

Parfait merci Elodie !

Oui, il y a plusieurs épiciers chinoix, qui en vendent surment d'ailleurs. Il y a pas longtemps ont à eu des inviter chez nous, et ont avait acheter le gingembre là bas. Il y a toutes sorte d'épices. Si je me souviens bien, le magasin s'appellait "Asiana". Souris
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