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 Poêlée relevée de poulet et de riz

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La Petite 4pi8 *Admin*
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Nombre de messages : 384
Age : 32
Localisation : St-Tite, Au Québec
Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail
Loisirs : Dessin, la nature, mes animaux, la cuisine, la photographie...
Date d'inscription : 24/02/2007

MessageSujet: Poêlée relevée de poulet et de riz   Lun 5 Mar - 15:29

Poêlée relevée de poulet et de riz
Une poêlée de poulet éclair et savoureuse qui sera le délice à l'heure du souper.

Image hébergée par servimg.com

Préparation : 10 min
Prêt en : 30 min
Portions : 4


cyclops 1 c. à soupe d' huile De préférence, de l'huile d'olive, qui est meilleure pour la santé
cyclops 1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en gros morceaux
cyclops 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT
cyclops 1 cube de bouillon de poulet, dissous dans 1-1/4 tasse d'eau bouillante
cyclops 1 c. à thé de moutarde de Dijon
cyclops 2 tasses de lanières poivron rouge (env. 1-1/2 poivron rouge moyen) J'achète souvent des piments déjà couper, ainsi on a les 4 sortes de piments, dans notre assiette. La dernière fois, que j'ai fait cette recette, j'ai utilisée un mélange déjà couper pour "Omelette Jardinière". Cela comprend: Oignons Jaune, Piments Vert, Champignon Blanc, Piments Rouge et Poireau. C'était bien meilleur faim
cyclops 1-1/2 tasse de riz MINUTE RICE, non cuit

Arrow CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 6 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant de temps à autre.

Arrow INCORPORER la vinaigrette, le bouillon, la moutarde et les poivrons; couvrir. Laisser mijoter 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer le riz; couvrir. Laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que le riz et les poivrons soient tendres.

Arrow RETIRER du feu; laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé.

Variante
Vous pouvez remplacer les poivrons, par 2 tasses de vos légumes préférés, comme des carottes tranchées, des oignons tranchés ou du brocoli.

Poêlée relevée de poulet et de riz (Aux Carottes)
http://miammiam.niceboard.com/Produits-Cerealiers-c6/Riz-f13/-p147.htm#147
Poêlée relevée de boeuf haché et de riz
http://miammiam.niceboard.com/Produits-Cerealiers-c6/Riz-f13/-p173.htm#173


Évaluation Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
Commentaires:
Combine bien, mon amour pour le poulet et son amour du riz. Recette aux multiple modification.

K7=5/5 La Petite= 5/5


Citation :
Cette recette provient du site KraftCanada
http://www.kraftcanada.com/fr


Dernière édition par le Sam 14 Avr - 12:53, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Poêlée relevée de poulet et de riz   Mar 27 Mar - 10:05

J'ai refait cette recette, en utilisant cette fois un mélange déjà couper pour "Omelette Jardinière". Cela comprend: Oignons Jaune, Piments Vert, Champignon Blanc, Piments Rouge et Poireau. C'était bien meilleur faim
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Poêlée relevée de poulet et de riz
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