Citronnade au melon d'eau

Citronnade au melon d'eau



Ingrédients :

- 1,5 kg de melon d'eau sans pépins, en cubes
- Jus de 2 citrons
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'eau

Préparation :

Dans une petite casserole, déposez le sucre et l'eau. Chauffez jusqu'à ce que le sucre soit fondu, pas plus. Refroidir le sirop ainsi obtenu.

Déposez les cubes de melon d'eau dans le robot culinaire. Pulsez jusqu'à ce que le fruit soit en purée. Si vos convives aiment la pulpe, conservez-la. Sinon, filtrez le liquide obtenu dans une passoire.

Au liquide passé, ajoutez le jus des deux citrons et le sirop. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Réfrigérez durant 1 heure et servez dans un long verre avec deux pailles.

Source : Tarzile.com

Peut étre un peu acide, mais super bon !

Sa donne soif

Oui, c'est très rafraîchissant, j'ai déjà testée, et j'ai trouvée que c'était vraiment une bonne recette, c'est pour cela d'ailleurs, que je vous la fait partager.

Si vous la testée, donnez nous, vos remarques, et vos compliments, en tout cas, pour moi il y a que des compliments, rien à redire !!

ah bah je vais goutr alors!!!

Dès que tu la testeras, donne nous, tes réflexions, et tes points positifs. On pourra après modifié, ou autres, nous verrons