La Petite 4pi8 *Admin*
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Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail
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 | Sujet: Poêlée relevée de poulet et de riz (Aux Carottes)  Mar 27 Mar - 10:08 | |
| Poêlée relevée de poulet et de riz (Aux Carottes) Une poêlée de poulet éclair et savoureuse qui sera le délice à l'heure du souper.  Préparation : 10 min Prêt en : 30 min Portions : 4  1 c. à soupe d' huile [color:c167=brown:c167]De préférence, de l'huile d'olive, qui est meilleure pour la santé 1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en gros morceaux 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT 1 cube de bouillon de poulet, dissous dans 1-1/4 tasse d'eau bouillante 1 c. à thé de moutarde de Dijon 2 tasses de carottes tranché 1-1/2 tasse de riz MINUTE RICE, non cuit  CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 6 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant de temps à autre. INCORPORER la vinaigrette, le bouillon, la moutarde et les carottes; couvrir. Laisser mijoter 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer le riz; couvrir. Laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que le riz et les carottes soient tendres. RETIRER du feu; laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé. - Citation :
Cette recette provient du site KraftCanada
http://www.kraftcanada.com/fr | |
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