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| Chili au coin du feu | |
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La Petite 4pi8 *Admin* Admin
Nombre de messages : 384 Age : 39 Localisation : St-Tite, Au Québec Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail Loisirs : Dessin, la nature, mes animaux, la cuisine, la photographie... Date d'inscription : 24/02/2007
| Sujet: Chili au coin du feu Mer 28 Fév - 22:57 | |
| Chili au coin du feu Réchauffez les soirées d’hiver avec ce chili facile à préparer. Comme dirait K7: Avec nos jolies pêtes!!! Préparation : 10 min Prêt en : 40 min Portions : 6 1 lb de bœuf haché extra maigre 1 oignon moyen haché 1 poivron vert moyen, haché Souvent, j'achète des paquets de piments déja coupés en lanières. Tu as 4 couleurs de piments, donc 4 sortes de vitamines associées aux couleurs du légume 1/4 tasse de vinaigrette italienne GOLDEN KRAFT 1 bte (19 oz liq/540 mL) de tomates en dés AYLMER, non égouttées 1 bte (19 ozliq/540 mL) de haricots rouges PRIMO, égouttés et rincés 1/2 c. à thé de poudre d'ail 1/2 c. à thé de poudre de chili Malgré son nom, cette épice n'est pas épicée 3/4 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT 1 c. à table de curcuma Le curcuma est une épice sans saveur très utilisé en Inde. Elle est reconnue pour ses valeurs contre le cancer 1 bte de champignon Ce n'est pas obligatoire, mais je l'ai essayée et j'ai aimé CUIRE la viande, les oignons et les poivrons +champignon dans la vinaigrette à feu moyen, 8 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et les légumes tendres, en remuant souvent. AJOUTER les tomates avec leur jus, les haricots, la poudre d'ail et la poudre de chili + le curcuma; bien mélanger. Porter à ébullition. Baisser le feu à mi-doux; laisser mijoter 10 minutes, en remuant de temps à autre. GARNIR de fromage et servir. Préparez à l'avance Préparez comme indiqué. Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir. Ou, placez dans un récipient hermétique et conservez au congélateur jusqu'à utilisation. Commentaires: Pour ceux, qui ne s'en est pas rendu contre encore, nous adorons le chili. J'ai refait cette recette, en ajoutant des champignons, c'était très bon.
K7=5/5 La Petite=5/5 - Citation :
Cette recette provient du site KraftCanada http://www.kraftcanada.com/fr | |
| | | Jennifer Serveuse
Nombre de messages : 164 Age : 31 Localisation : Nice Mets préféré : Les poissons, les pâtes Loisirs : La discussion, la cuisine Date d'inscription : 21/08/2007
| Sujet: Re: Chili au coin du feu Mer 5 Sep - 4:30 | |
| Dis donc, tu appelle sa le Chili au coin du feu ? Normalement, le vrai nom en France, c'est le Chili con carné. Je crois que dans le vrai de France, il n'y a pas les mêmes ingrédients : Je vous la mets imédiatement la recette. | |
| | | La Petite 4pi8 *Admin* Admin
Nombre de messages : 384 Age : 39 Localisation : St-Tite, Au Québec Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail Loisirs : Dessin, la nature, mes animaux, la cuisine, la photographie... Date d'inscription : 24/02/2007
| Sujet: Re: Chili au coin du feu Mer 5 Sep - 8:04 | |
| S'il n'ont pas tout à fait les mêmes ingrédients, donc n'est pas le même chilis | |
| | | Jennifer Serveuse
Nombre de messages : 164 Age : 31 Localisation : Nice Mets préféré : Les poissons, les pâtes Loisirs : La discussion, la cuisine Date d'inscription : 21/08/2007
| Sujet: Re: Chili au coin du feu Mer 5 Sep - 13:56 | |
| Oui, exactement, ton chili à l'air appétissant, succulent, j'aimerais bien le gouté, tu me l'envoie par l'imprimente ?? | |
| | | La Petite 4pi8 *Admin* Admin
Nombre de messages : 384 Age : 39 Localisation : St-Tite, Au Québec Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail Loisirs : Dessin, la nature, mes animaux, la cuisine, la photographie... Date d'inscription : 24/02/2007
| Sujet: Re: Chili au coin du feu Jeu 6 Sep - 8:16 | |
| J'ai pas d'imprimente Mais, par le scanneur sa marcherais peut-être | |
| | | Jennifer Serveuse
Nombre de messages : 164 Age : 31 Localisation : Nice Mets préféré : Les poissons, les pâtes Loisirs : La discussion, la cuisine Date d'inscription : 21/08/2007
| Sujet: Re: Chili au coin du feu Jeu 6 Sep - 13:32 | |
| Pas de soucis, j'ai également un scanner !! Revenons sérieusement, si je compare le Chili con carné, et le chili au coin du feu, je vois, qu'il y a plus d'ingrédient dans le chili au coin du feu, que dans le chili con carné. En tout cas, les deux ont l'air très très bon ! | |
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| Sujet: Re: Chili au coin du feu | |
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| | | | Chili au coin du feu | |
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