La Petite 4pi8 *Admin*
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Localisation : St-Tite, Au Québec
Mets préféré : Tout ce qui contient du poulet ou du fromage, ainsi que des bons escargots grâtiné au beurre à l'ail
Loisirs : Dessin, la nature, mes animaux, la cuisine, la photographie...
Date d'inscription : 24/02/2007
 | Sujet: Pain de viande éclair au fromage  Sam 3 Mar - 15:43 | |
| Pain de viande éclair au fromage Le pain de viande est particulièrement savoureux avec une garniture éclair au ketchup et au fromage  Préparation : 5 min Prêt en : 50 min Portions : 4
 1 lb (500 g) de bœuf haché maigre
10 biscuits PREMIUM PLUS écrasés (env. 1/2 tasse)
2 c. à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde préparée
1/4 tasse de ketchup
3/4 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT
1 c. à table de curcuma Le curcuma est une épice sans saveur très utilisé en Inde. Elle est reconnue pour ses valeurs contre le cancer.
 CHAUFFER le four à 375 ºF. Bien mélanger la viande, les miettes de biscuits et la moutarde + le curcuma.
TAPOTER le mélange de viande dans un moule à pain de 8 pouces. Cuire au four, 40 min ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 ºF).
ÉTALER le ketchup sur le pain de viande; parsemer du fromage. Cuire au four, 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Mettez-y du piquant
Servez avec du riz Minute Rice chaud et du brocoli cuit à la vapeur.
- Citation :
Cette recette provient du site KraftCanada
http://www.kraftcanada.com/fr | |
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